Descripción
Las uvas para este vino – cosechadas manualmente en pequeños cajones – provienen de nuestros mejores cuadros de Cabernet Franc y Merlot, los cuales manejamos con los rendimientos más bajos para obtener la máxima concentración de compuestos en las uvas, y así lograr este gran vino de corte, elegante y complejo.Prevalece el Cabernet franc, escoltado por el Merlot, fermentado en barricas abiertas; un toque de Syrah exalta el corte.El vino es añejado por casi dos años en barricas de roble francés y luego embotellado de modo de preservar al máximo sus cualidades.
