Noche Banfi en Il Baretto (Punta del Este)

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Sumergite en el espíritu de la Toscana con Banfi y su embajador Raymond Rivera, en una cena maridada que celebra la unión entre el vino, la pasión y la gastronomía italiana.
Una propuesta de Vinos del Mundo Experiencias en Il Baretto, donde cada paso revela el arte del maridaje.

📅 Sábado 8 de noviembre.
🕗 20:00 horas.
📍 Restaurant Il Baretto – Punta del Este.

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Categoría:

Descripción

Menú:

1. Carpaccio de alcauciles con gremolata y mix de brotes.
Maridaje: Banfi San Angelo Pinot Grigio.

2. Focaccia crocante con burrata y mortadela italiana con pistachos.
Maridaje: Banfi Chianti Classico.

3. Raviolones de ricota al ragú de cordero esteño y curry.
Maridaje: Banfi Rosso di Montalcino.

4. Mousse de chocolate blanco con pistachos y crema de frambuesa.
Maridaje: Banfi Rosa Regale – Moscato d’Asti.