Castel Pujol Folklore Carbonica Arinarnoa 750ml

$ 735

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Productor: Cerro Chapeu

Tipo: Vinto Tinto

Variedad: 100% Arinarnoa

País: Uruguay

Región: Rivera

Volumen: 750ml

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Descripción

Los racimos enteros de Arinarnoa se mantienen en depósito cerrado durante 10 días, luego se prensan y terminan la fermentación alcohólica en depósito nuevo de acero inoxidable. Fermentado con levaduras autóctonas seleccionadas. Intervención mínima. SO2 solo en el embotellado, sin filtrar, sin clarificar.