Descripción
Familia Deicas Single Vineyard El Carmen luego de 15 años de investigación y búsqueda del mejor suelo para el cultivo de la vid, Familia Deicas encuentra en Single Vineyard, la genuina identidad de cada uno de sus micro terroirs. Diferentes variedades, provenientes de un único terroir se combinan para alcanzar la mejor expresión de cada región. El clima templado a cálido con temperatura media en maduración de este terroir, favorece la perfecta madurez de variedades tardías como el Cabernet Sauvignon. Así mismo el estrés hídrico moderado en el período de madurez limita el desarrollo vegetativo, y permite alcanzar vinos con excelente volumen y taninos suaves.
