Descripción
Desde nuestro pequeño viñedo con muy pocas plantas ubicado en el jardin del local de Vinos del Mundo en Punta del Este, obtenemos algunos racimos de Albariño para producir este vino que nos llena de orgullo y alegria.
Todos los años realizamos la cosecha con clientes y amigos de la casa, en lo que llamamos la “Fiesta de la Vendimia en la Ciudad”, un clásico del fin de temporada de verano.
Las uvas son llevadas a la bodega Familia Deicas, donde Santiago Deicas elabora este vino que es fermentado con levaduras nativas y criado en barricas francesas durante 11 meses, sobre sus lias.
Al ser muy pocas plantas, solamente logramos producir 300 botellas de este Albariño, que es el estandarte de nuestro jardin en Punta del Este.
