Descripción
Ubicada en Piemonte, en el noroeste de Italia, la bodega GAJA está ampliamente considerada como una de las propiedades más importantes del mundo, que produce etiquetas codiciadas y coleccionables. Desde sus inicios, Gaja es un pionero y guardián de la tradición, un legado que continúa remodelando el estándar de excelencia en el mundo de la vinificación. La empresa fue fundada en 1859 por Giovanni Gaja con solo 2 hectáreas (5 acres) de viñedos en Barbaresco. Cada generación vio una expansión, aunque a Angelo Gaja, quien asumió el cargo a tiempo completo en 1970, a menudo se le atribuye el éxito más reciente de la finca.
Los viñedos estan principalmente en Treiso, además de otros viñedos en Barbaresco, La Morra y Serralunga d’Alba.
Las variedades que componen este vinos son Nebbiolo y Barbera, con un método de vinificación donde ambas variedades fermentan y maceran por separado. Tras 18 meses de crianza en barrica, se ensamblan y envejecen durante unos meses en botella antes de su comercialización.
Sito Moresco combina la complejidad del Nebbiolo con la redondez del Barbera. El vino posee un refinado bouquet de pequeños frutos rojos. En boca, es elegante, afrutado, fresco y armonioso. Sus taninos suaves lo hacen apto tanto para consumo inmediato como para consumo posterior.
