Descripción
Esta Grappa ultra premium es producida por la destilería Poli en Bolgheri, la Toscana, Italia. Producida con el orujo de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc que fueron utilizadas para elaborar el Súper Tosacano Sassicaia, son destilados en alambique de cobre artesanal calentado con vapor y luego es pacientemente almacenado durante largos años en las bodegas subterráneas de la Destilería Poli en barricas de roble.
NOTAS
Vista: Transparente, con tonos ambarinos de la crianza.
Nariz: Muy elegante y compleja, despliega notas frutales y herbáceas, roble dulce, vainilla y especias.
Boca: Cálido, persistente y rico.
Maridaje de alimentos: Un spirit fantástico, sofisticado y perfecto para culminar una gran cena.
