Descripción
El Isole e Olena Chianti Classico 750 ml es un vino tinto italiano de la histórica bodega Isole e Olena, situada en el corazón de la región Chianti Classico en Toscana, entre Florencia y Siena. Está elaborado principalmente con uvas Sangiovese acompañadas de un pequeño porcentaje de Canaiolo (y a veces Syrah), vendimiadas en viñedos propios y fermentadas con técnicas cuidadas para preservar fruta y frescura. Tras una crianza de aproximadamente 12 meses en barricas y grandes toneles de roble, se presenta con un color rojo rubí brillante y un perfil aromático que combina frutas rojas y negras maduras con notas florales de violetas y sutiles toques especiados y herbales. En boca es elegante, bien estructurado, con taninos firmes y acidez vibrante, ofreciendo un final largo y aromático que lo hace ideal para acompañar carnes y quesos.
