Descripción
JANO Tannat 2020 “ Segunda Era” , proviene de una viña Tannat con medio siglo de historia, plantada en 1974 , hito de la modernización del viñedo uruguayo. Establecimiento Don Delmiro , Rincón del Pino, San José, 1954 ).Únicamente 666 cuidadas plantas, de 50 años de edad, actualmente las uvas Tannat más viejas del Uruguay, ofrecen 990 botellas numeradas enriquecidas por larga crianza en botella, 36 meses al momento de salida al mercado en diciembre de 2023.
Convive en el mercado con Jano Tannat “Primera Era” cosechas 2012 y 2013, gala del potencial de guarda de la cepa y de una identidad sensorial sorprendente, que está sustentada por la solo permanencia en botella año tras año a partir de unos meses de ser elaborados, para que nada interfiera con el sabor de las uvas Tannat de viñas viejas