Descripción
Menú:
Primer paso:
- Carpaccio de pesca blanca
- Carpaccio de tomates antiguos, remolacha, zucchini y queso de cabra
- Andeluna Altitud Chardonnay
Segundo paso:
- Hojaldre/queso brie/chutney de mango
- Andeluna Malbec Rosé
Tercer paso:
- Baby ribs de cordero sobre cremoso de coliflor
- Ñoquis de boniato o de papa rellenos de emmenthal con salsa a elección.
- Andeluna Pasionado Cabernet Franc
Cuarto paso:
- Profiteroles rellenos de helado de pistacho
- Andeluna Torrontés Dulce
*Copa de bienvenida: Andeluna 1300 Sauvignon Blanc.
*Jarra de Agua en la mesa/Café.