Descripción
Santiago Deicas, Coordinador de Dirección de la Bodega, señala como algunas de las principales características del proceso de producción de este vino, el asesoramiento del reconocido enólogo estadounidense Paul Hobbs, y el concepto de mínima intervención de modo de poder preservar los aromas y sabores tal cual y como provienen de la uva. Respecto al vino se trata de un típico Malbec, un poco más fresco, con mayor acidez y menor dulzor, con taninos maduros, aromas frescos a arándanos y muchos aromas florales.