Descripción
De color amarillo pálido con delicados reflejos verdosos, este vino se distingue por un perlage de finas y persistentes burbujas. En nariz, destaca por su frescura reflejo del clima atlántico sur, y por su vibrante carácter frutal, con predominancia de notas cítricas junto a matices de frutas de carozo. Se perciben además notas florales que aportan elegancia, acompañado por un sutil fondo de almendra de coco de butiá y mineral, propio del suelo de granito. Gracias a su acidez natural y estructura, este vino posee un largo potencial de guarda permitiendo que evolucione en botella.
