Vinos de Familia Torres – Aromas y Sabores de España (Montevideo)

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Una noche para viajar por España a través de los vinos de Familia Torres, una de las bodegas españolas de mayor trayectoria y reconocimiento internacional.

Te invitamos a disfrutar de una cena especial en Quinquela, donde cada plato acompañará una selección de vinos de Familia Torres, en un recorrido guiado por el sommelier Richard “Nino” Ausán.

📅 Viernes 11 de setiembre
🕗 20:30 horas
📍 Restaurant Quinquela

Hay existencias

Categoría:

Descripción

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VINOS DE FAMILIA TORRES 🇪🇸
Aromas y Sabores de España

Bienvenida
Vermut Casals
Tosta de pan de campo con tomate, aceite de oliva extra virgen y jamón crudo

Primer paso
Pazo das Bruxas Albariño
Pulpo, papa cremosa, pimentón ahumado y aceite de oliva

Segundo paso
Familia Torres Celeste Verdejo
Pesca blanca a la plancha, pure de arvejas y nabo

Tercer paso
Familia Torres Salmos
Bondiola de cerdo braseada, hongos salteados, cebolla caramelizada y reducción de vino tinto

Plato principal
Familia Torres Perpetual
Bombon de cordero, puré de boniato asado, vegetales de estación y reducción de su propio jugo al romero

Postre
Floralis Moscatel Oro
Crema catalana, naranja confitada y almendras tostadas