Descripción
Entre suelos franco arenosos y arcillosos con abundante cantidad de carbonato de calcio, de nuestra Finca Los Cerros, con intensos trabajos en cada planta, buscamos la excelencia de esta, la uva tinta estrella en el mundo. De colores rojo rubí, intenso. Aromas especiados a pimienta, frutos rojos como frutillas, arándanos y un toque de regaliz. Con taninos presentes pero amalgamados, complejo, con agradables notas ahumadas a cedro.
