Descripción
Lagarde Dolce Rosé es un Espumante Dulce de 75% Viognier y 25% Syrah. Nace de viñedos en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Se produce artesanalmente mediante el Método Charmat con una sola fermentación que se detiene para dejar azúcar natural sin fermentar. El resultado es un espumante de características suaves, con un bajo tenor alcohólico (6,5%) y un equilibrio entre azúcares y acidez. No tiene contacto con madera. A la vista, tiene un color rosa claro con reflejos rubí y espuma abundante. Predominan los aromas a flores y frutas frescas como uva y albaricoque. Es ideal como aperitivo o para acompañar postres.
