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A la vista revela un granate intenso, nariz concentrada de frutos rojos y pasas de higos y ciruelas. En boca es austero y amable, muy agradable revelando su fruta producto de la microoxigenación que otorga el ánfora. Ideal para disfrutar en maridaje con carnes rojas, quesos duros u otras elaboraciones gastronómicas.
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