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Caviar Black River 100G Oscietra Imperial

$ 14.800

SKU: CBR-08 Categoría:

Descripción

Nuestra Oscietra Imperial tiene huevos de color marrón claro a caramelo y ofrece una riqueza maravillosamente sutil, con infusión salina y un carácter delicado y a nuez. Los huevos son más grandes que nuestros otros grados (3,05 mm a 3,2 mm). Oscietra imperial (Acipenser gueldenstaedtii) se cultiva en Black River en nuestra finca en Uruguay.